Créée depuis 30 ans déjà par Marie-Claude et Jean-Marie THEVENET, Jean HEUZE a repris le flambeau en juin 2007.
Soucieux d'être à l'écoute de sa clientèle, Jean vous propose ses meilleurs produits sélectionnés avec le plus grand soin auprès de ses producteurs et affineurs de la région.
Lors de votre passage au magasin, Jean vous présentera les pâtes pressées cuites telles que le Vieux Comté "Marcel Petite" de 24 mois d'affinage, les Beauforts d'Alpage et d'été, les Gruyères Suisses . . .
Les différentes tommes de Savoie au lait de vache comme fermière, la Crayeuse, la Céronnée, Marc de raisin et la tomme des Bauges . . .
Les produits typiques de La Clusaz comme le fameux Reblochon Fermier crémeux, savoureux, avec son petit goût de noisette et affiné à souhait reconnaissable à sa pastille verte.
Le Persillé des Aravis, délicieuse tommette de brebis douce et fruitée ; le Petit Agnellet, fromage de brebis frais, subtile et délicat en bouche. Le Chevrotin des Aravis, raffiné et léger . . .
Ces différents fromages de La CLUSAZ sont élaborés par des passionnés.
A ce titre, je remercie la collaboration et le partonariat de :
- La ferme de Marie-Louise et Bernard DONZEL.
- Le Petit Agnellet de Mauricette et Jean-Pierre Agnellet qui donnent le meilleur de leur savoir faire.